Folha Do Meio 0.75lts Branco

Descrição

Folha do Meio Colheita Branco 2021 é um vinho do Alentejo, de Portalegre, produzido pela Terrenus Veritae com Arinto e Fernão Pires de vinhas velhas. De perfil cítrico e fresco, apresenta maciez, acidez equilibrada e volume, com um final floral. País de origem: Portugal Produtor: Terrenus Veritae, SA Origem: Alentejo, Portalegre Solo: Xistoso Castas: Arinto/ Fernão Pires - vinhas velhas Enólogo: Paolo Fiúza Nigra Notas de Prova Cor: citrina/esverdeada Aroma: Intenso com complexidade aromática cítrica onde sobressaem notas vivas e frescas. Paladar: Fresco, macio e de acidez equilibrada com vivacidade e frescura. Final de boca com volume e sensação floral e fresca. Harmonização: Acompanha bem peixe frito e grelhado, sushi e frango. Serviço: Servir a uma temperatura de 7ºC. Conservação: Armazenar deitado a uma temperatura de 15°C. Vinificação: Prensagem seguida de decantação durante 48h. Fermentação a temperatura controlada de 14 ºC. Conservação sobre lia fina e em aço inoxidável. Prémios e Avaliações: . 16,5 pontos Revista de Vinhos; . 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas. Teor Alcoólico: 13% vol. Capacidade: 75 cl Quantidade por caixa: 6 Tipo de Caixa: Cartão Alergénios: Contém sulfitos. A imagem é ilustrativa. O ano de colheita apresentado na imagem poderá diferir do indicado na descrição. Prevalece a informação da descrição do produto.

Colheita

2021

Harmonização

Peixe, aves, legumes