Este Fonseca Guimarães de 2018 conta uma história, e não é uma história particularmente fácil. Um ano de provações, marcado por secas severas e granizo, que quase levaram o ciclo da uva a atrasar-se drasticamente. A sorte, no entanto, apareceu em Março com as chuvas do Pinhão, que salvaram o dia. O calor do Verão, apesar de intenso, encontrou um solo húmido, garantindo um amadurecimento equilibrado e uvas com uma cor profunda e uma frescura que só a perseverança pode dar. Uma expressão do Douro que promete surpreender, ideal para acompanhar carne de vaca grelhada, talvez?
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