Fora De Estrada Encruzado Branco

Descrição

Este Encruzado do Dão é um daqueles vinhos que te pegam de surpresa. A primeira impressão é de maçã e citrinos frescos, mas logo surge um toque de tosta, como se tivesse passado um tempo a descansar num barrique de carvalho – uma travessura encantadora. O ataque na boca é vibrante, com uma acidez que te desafia a beber mais, e a estrutura, firme e equilibrada, sugere um vinho com potencial para maturar na garrafa. Perfeito com peixe grelhado ou um prato de cogumelos selvagens.