Herdade Aldeia De Cima Reserva Tinto

Descrição

Este Herdade Aldeia de Cima Reserva é um exercício de humildade tinto, resultado da audácia de capturar a alma do terroir da Serra do Mendro. A receita? Uma orografia complexa, com vinhas espalhadas por dois terroirs distintos, e uma preocupação quase obsessiva com a diversidade de castas – Alfrocheiro, Trincadeira, Alicante Bouschet e Aragonez. O que resulta é um vinho que, segundo o Wine Enthusiast (92 pontos!), consegue transmitir a "natureza da região" através de um envelhecimento enérgico em diferentes tipos de barricas. Ideal para um bom bife grelhado, ou, quem sabe, para um prato de carne de tacho que precise de uma alma corajosa.