Herdade Da Farizoa 0.75lts Tinto

Descrição

Herdade da Farizoa Tinto 2018 é um vinho Regional Alentejano da Companhia das Quintas, elaborado com 55% Syrah, 35% Trincadeira e 10% Alicante Bouschet. Estagiou 12 meses em carvalho francês e apresenta fruta madura e chocolate, sabor intenso, taninos aveludados e final persistente. País de origem: Portugal Produtor: Companhia das Quintas Origem: Regional Alentejano Castas: 55% Syrah; 35% Trincadeira; 10% Alicante Bouschet Notas de Prova Cor: Rubi Aroma: Com notas de fruta madura e chocolate. Paladar: Sabor intenso, com taninos aveludados e final persistente. Harmonização: Acompanhe com carnes bem condimentadas, massas e queijos. Servir a 16ºC. Serviço: Servir a 16ºC. Vinificação: As uvas foram desengaçadas, mas não esmagadas e ficaram 3 dias em maceração a frio. A fermentação alcoólica deu-se a temperatura controlada de 24ºC com uma remontagem diária. A fermentação malolática ocorreu em cubas de inox. Envelhecimento: Estagiado 12 meses em barricas de carvalho francês. Teor Alcoólico: 14,5% vol. Capacidade: 75 cl Quantidade por caixa: 6 Tipo de Caixa: Cartão Alergénios: Contém sulfitos. A imagem é ilustrativa. O ano de colheita apresentado na imagem poderá diferir do indicado na descrição. Prevalece a informação da descrição do produto.

Colheita

2018

Harmonização

Carne vermelha, caça, queijo