Herdade Do Arrepiado Viognier Branco

Descrição

Notas de prova Cor Amarelo citrino pálido, nariz fresco, limão, notas de folha de chá, com algum ananás. Na boca predomina a frescura e a mineralidade, com a textura sempre presente do Antão Vaz. O Produtor A Herdade do Arrepiado Velho foi, assim, adquirida há 9 anos pela Família Antunes que, desde logo, iniciou um ambicioso projecto: tornar o Arrepiado Velho numa mais-valia e uma referência de excelência do Alentejo. A Herdade ganhou formas, investiu-se na qualidade, e os vinhos que lá nascem não passam despercebidos – bela imagem, e melhores sensações organolépticas. Com uma área total de cerca de 100 hectares, a barragem destaca-se entre vinhas e oliveiras, num misto de cores e tranquilidade, como só o Alentejo consegue oferecer. O conjunto destas características faz com que a Herdade do Arrepiado Velho integre a Rota dos Vinhos do Alentejo - Percurso de São Mamede.

Colheita

2023

Harmonização

Peixe, aves, legumes