Herdade Penedo Gordo Tinto

Descrição

Este vinho do Alentejo, da Herdade Penedo Gordo, é um testemunho da simplicidade que, por vezes, sabe tão bem. A fermentação tradicional, com o cortejo do curtimento, confere-lhe uma rusticidade charmosa, típica das vinificações que respeitam a casta e o terroiro. Predominância da Trincadeira, aliada a toques da Alicante Bouschet e do Aragonez, revela um vinho de corpo médio, com taninos presentes, mas equilibrados – uma prova da qualidade da casta Touriga Nacional. Ideal para acompanhar pratos de carne de vaca grelhada ou estofados, para realçar a sua intensidade.