Imperfeito Três Pontos Branco

Descrição

Este Imperfeito Três Pontos, vindo do Vinho Verde, parece ter tido um dia particularmente delicado – colheita manual, suavemente prensadas, a fermentação a baixas temperaturas... Uma abordagem que sugere um certo respeito pelas uvas, especialmente para um Loureiro e um Arinto que, sejamos sinceros, precisam de um toque de ternura para revelar todo o seu frescor. Será que o Avesso, com a sua tradição de ser servido ligeiramente antes do ponto de ebulição, vai ajudar a polir este vinho e a preparar-nos para uma experiência leve e revigorante? Ideal com marisco ou uma salada de pepino e iogurte.