José De Sousa Mayor Tinto

Descrição

Este José de Sousa Mayor é um vinho que parece ter saído de uma época mais simples, com a sabedoria da talha a dar-lhe um caráter único. A fermentação em ânforas de barro, tal como as dos nossos antepassados, confere-lhe notas de tâmaras, chá verde e figos secos, realçadas pela integração de madeira nova francesa. O paladar é frutado, suave e elegante, com taninos que dançam à distância, e um final de boca que nos convida a prolongar o prazer. Uma experiência que, com certeza, agradará a paladares mais exigentes, especialmente se acompanhada de queijos curados.