Joseph Drouhin Saint Verán Branco

Descrição

Este Chardonnay do Joseph Drouhin Saint Verán parece ter sido tratado com uma considerável dose de reverência pela fruta. A lenta prensagem, eliminando os sumos da última etapa, sugere um compromisso com a máxima expressão das nuances das uvas. Curioso. Um branco que, aparentemente, evita qualquer pressa em revelar o seu carácter. Perfeito para acompanhar ostras frescas ou um prato de peixe branco grelhado com limão.