Quinta Do Paral Reserva Branco

Descrição

Este branco do Alentejo, que a Quinta do Paral cuida com a meticulosidade que se espera, é um exercício de frescura e elegância. As uvas, desengaçadas com precisão, passam por uma decantação que realça o seu perfil aromático, antes de uma fermentação cuidadosamente controlada em barricas de carvalho francês. A nota de 92 pontos da Revista de Vinhos descreve com justiça o resultado: frutas tropicais, lima e um toque mineral, acompanhado de nuances tostadas da madeira. Um vinho longo, persistente e, acima de tudo, revigorante, perfeito para acompanhar peixes frescos ou pratos de frango grelhado.