Júpiter Tinto

Descrição

Este Júpiter, colhido com a ajuda de caixas de 12 kg em setembro de 2015, parece ter tido uma adolescência particularmente introspectiva nas ânforas de barro. A Trincadeira e a Alicante Bouschet, castas que se reveem nesta vinha, passaram 48 meses a refletir sobre o tempo. O resultado? Uma concentração de sabores que sugere uma maturidade incomum, selada com uma nota de 19/20 na Revista Grandes Escolhas. Perfeito para acompanhar carne de vaca grelhada, ou até mesmo um prato de enchidos portugueses – um vinho que precisa de um bom parceiro.