Kompassus Bical Branco

Descrição

O Kompassus Bical, nascido nas raízes da Quinta de Baixo e com a alma de João Póvoa, é uma celebração da tradição cantanhedense. Este vinho, fruto de uma vindima tardia, abraçou as temperaturas amenas e a humidade para esculpir um equilíbrio perfeito entre fruta e acidez. A maturação em barricas de 400 litros conferiu-lhe uma elegância surpreendente e uma textura incrivelmente suculenta, realçada por nuances crocantes que o tornam um acompanhamento perfeito para peixes grelhados e frutos do mar. Com os 90 pontos da Revista de Vinhos, este vinho é, sem dúvida, um investimento no sabor e na história do Bairrada.