O encrave de La Fideuera é uma pequena joia escondida em Alt Penedès, onde a casta Xarel·lo demonstra toda a sua expressividade, acidez e elegância. As vinhas com mais de 25 anos estão em plena maturidade e as suas raízes estão profundamente ligadas a um solo calcário e nobre que confere estrutura e riqueza a este excelente garrafeira. A produção é muito limitada, uma exclusividade que se percebe num aroma perfumado e curioso a damascos secos, chirimoyas, limas e cabelo de anjo.
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O La Fideuera Espumante Cava é um Espumante da região vinícola Cava. É feito a partir de Xarel-lo.
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