Vinho branco de Macabeo com estágio sobre borras. A sua elaboração em ânforas de cerâmica é uma homenagem à descoberta, na vinha de La Socarrada, de vestígios de origem ibérica do século I a.C., que comprovam uma prática vitivinícola consolidada nesta zona há 2.000 anos. Em homenagem ao nome da parcela de onde provém, o seu rótulo representa um sol que arde intensamente, «socarrar» em catalão.
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O La Socarrada Branco é um Branco. É feito a partir de Viura.
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