Lacrau Superior Branco

Descrição

Este Lacrau Superior é um desafio bem-vindo para o palato. Nascido no coração do Douro com Viosinho, Gouveio e Rabigato, revela-se um branco complexo e perspicaz. A maceração cuidada, os battonages de 15 meses em carvalho francês e a escolha manual dos cachos resultam num vinho de cor palha vibrante, com aromas que dançam entre frutos de caroço tropicais e um toque de baunilha – um certo luxo vindo das borras. O palato é cremoso e fresco, com uma acidez equilibrada que persiste com uma intensidade que o Revista de Vinhos já descreveu como "brilhante". Perfeito para acompanhar peixes grelhados ou aves, onde a sua estrutura e frescura podem realmente brilhar.