Larmandier-Bernier De Saignée Espumante

Descrição

O Rosé de Saignée é um exercício de pureza e respeito pelo terroir de Vertus, na prestigiada Côte des Blancs. Elaborado por uma das casas pioneiras na viticultura biodinâmica na região de Champagne, este rosé distingue-se da norma através do método tradicional de sangria (saignée), macerando as peles de vinhas velhas de Pinot noir e um toque de Pinot gris durante dois ou três dias. O resultado é um champagne de um caráter mineral arrebatador e de uma honestidade deslumbrante.