Este Luís Pato, um mergulho na Baga que se inicia com uma monda verde a dar o tom. A vinificação, cuidadosa e controlada, em inox, prepara o terreno para um estágio de 12 meses em carvalho Allier que confere um toque de elegância. Espera-se que, com o tempo – e com a companhia certa, um bom queijo de ovelha curado, claro – este vinho se revele numa perspetiva ainda mais rica.
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