Luís Pato Pé Franco Valadas Tinto

Descrição

Este Baga do Luís Pato é uma pequena maravilha, cultivado com a tradição do “pé franco” – um respeito pela terra que se sente em cada taça. A argila e o calcário da Bairrada conferem-lhe uma mineralidade que contrasta com a fruta silvestre de cereja e mirtilo, realçada por um toque defumado e herbáceo. Taninos tão finos que quase se desculpa, e uma acidez que flui como um rio. Apenas 460 garrafas, uma raridade que combina perfeitamente com um bom assado de carne de porco preto.