Mamoré De Borba Grande Reserva Curtimenta Branco

Descrição

Este Mamoré de Borba Grande Reserva, um branco que parece ter tido uma conversa longa e intensa com o terroir alentejano, promete uma experiência que vai além do habitual. A vinificação, conduzida de forma tradicional no lagar com pisa a pé, garante uma fruta em máxima expressão, complementada por um estágio em barricas de barro que lhe confere uma complexidade oxidativa que surpreende. Notas de ameixa branca madura dançam com nuances frescas de vegetais, enquanto o boca é amplo, intenso e estruturado – tudo isto culminando num final persistente que nos convida a mais um gole. Perfeito com pratos de peixe branco ou um bom legume assado.