Mamoré De Borba Reserva Tinto

Descrição

Este Mamoré de Borba Reserva parece ter tido uma infância algo... exuberante. Passou 14 meses em barricas de carvalho francês, o que lhe conferiu uma certa ousadia, aliada a uma menta bem presente que lembro da região do Alentejo. O resultado é um vinho de taninos potentes, que exige uma certa entrega na boca, mas que recompensa com um final longo e intenso, com notas de chocolate preto que, curiosamente, lembram um eucalipto – um toque da paisagem local, sem dúvida. Perfeito com carne de vaca grelhada, talvez?