Este Mamoré de Borba, um testemunho da idade das suas vinhas – mais de 50 anos –, exibe um amarelo dourado que promete. Os aromas são intensos, com a doçura da pera madura a dançar com um toque vegetal discreto, o que sugere um terroir singular. A boca é generosa, de corpo pleno e uma persistência elegante, culminando numa frescura que o torna perfeito para acompanhar aves de carne branca e queijos de ovelha.
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O Mamoré de Borba Talha Vinhas Velhas Branco Alentejo é um Branco da região vinícola Alentejo. É feito a partir de Antão Vaz.
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