Maquete Barro Branco

Descrição

Este Maquete Barro, nascido das vinhas de Vaso (Amarelija) e Espadeira (Montemor-o-Novo), é o resultado da ousadia de dois amigos que, em terras alentejanas, desafiam a ideia de enologia de autor. Os Antão Vaz, Roupeiro, Rabo de Ovelha, Diagalves e Manteúdo entregam-se a uma jornada de aromas a fruta de caroço madura e erva seca, culminando numa boca consistente e refrescante, com notas minerais e um toque de oxidação – um testemunho da paixão por práticas biológicas. Ideal para acompanhar peixe grelhado ou aves de caça.