Marquês De Marialva Reserva Bical Arinto Espumante

Descrição

Este Bical e Arinto Reserva do Marquês de Marialva é uma pequena audácia, cor de açafrão com um toque de verde que promete. A bolha, fina e persistente, sugere um tempo de maturação bem ponderado. O nariz exala frutos secos que já passaram do seu auge, lembrando talvez amêndoas salgadas ou figos desidratados, combinados com um leve tostamento que evoca o aroma da palha queimada. Na boca, a explosão de frescura e estaladiça estória da Bairrada, mantendo um mousse elegante e um final longo que pede, talvez, um bom peixe branco grelhado.