Max Ferd. Richter Mülheimer Helenkloster Riesling Eiswein Branco

Descrição

Desde 1643, a família Richter já não se contenta em apenas fazer vinho – eles a conservam com uma devoção quase religiosa. Este Eiswein, proveniente da sua vinha no Brauneberg, é uma prova de que a paciência e a precisão podem resultar numa doçura que transcende o tempo. Colhendo as uvas mais maduras e congelando-as cuidadosamente, o enólogo garante um resultado que evoca flores de damasco, especiarias e a promessa de ameixa. Um vinho que, como o próprio Brauneberg, revela a sua alma complexa com uma elegância que ecoa os vinhos da região de Saar-Ruwer. Perfeito com queijos de idade ou um bolo de ameixas.