Este "Memorias" da Casa de Santar, feito com Alfrocheiro e Touriga Nacional, conta a história de uma vindima de bom gosto, conduzida à mão na terceira semana de setembro. A seleção das uvas, aparentemente meticulosa, culminou numa pisa no lagar com o controlo de temperatura, como se o próprio lagar estivesse a ouvir as suas exigências. Após um estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês, o vinho foi engarrafado sem compromissos, sem estabilização e com uma filtração que, vamos ver, pode deixar um pequeno depósito. Um vinho com a alma do Dão, talvez um pouco travesso, ideal para acompanhar pratos de carne vermelha e um bom bife.
O Memorias Tinto Dão está disponível a partir de 60.98 € no Wine Radar, com preços atualizados semanalmente nas lojas online portuguesas.
O preço atual mais baixo do Memorias Tinto Dão é 60.98 € na Vinha.
O Memorias Tinto Dão é um Tinto da região vinícola Dão. É feito a partir de Touriga Nacional, Alfrocheiro.
O Memorias Tinto Dão é produzido por Casa de Santar.
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