"Expressar um lugar sem fazer nada senão deixá-lo ser". Esta é a intenção que, nas palavras de Michelini i Mufatto, está por trás de El Rapolao, um tinto de Mencía que ostenta orgulhosamente o nome da sua origem mítica, em Valtuille de Abajo. Este vino de paraje é o resultado de um projeto partilhado pelos enólogos argentinos com outros produtores destacados do Bierzo, entre eles Raúl Pérez, César Márquez, Castro Ventosa, Diego Magaña ou Alain Graillot. Fruto de uma colheita classificada pelo Conselho Regulador como Excelente, destaca-se pela sua frescura atlântica, complexidade e grande potencial de envelhecimento.
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O Michelini i Mufatto El Rapolao 2 Tinto Bierzo é um Tinto da região vinícola Bierzo. É feito a partir de Mencía.
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