Mingorra Espumante

Descrição

Este Mingorra, com a sua cor pálida e a bolha persistente, parece ter desfrutado de um merecido reconhecimento – 17 pontos das Grandes Escolhas, o que sugere que o enólogo soube captar a essência das castas: Arinto, Aragonez, Antão Vaz e Verdelho. A frescura e o toque untuoso que o acompanham são um testemunho da fermentação em inox, cuidadosamente controlada a 17ºC. Um espumante com carácter, ideal para acompanhar peixes frescos grelhados ou uma mariscada bem temperada.