Monsao Branco

Descrição

Monsao 1261 Branco é um vinho branco dos Vinhos Verdes, Portugal, produzido por Monsão. É feito com a casta Alvarinho. Colheita de 2024. Monsão 1261 é um Vinho Verde singular, produzido na sub-região de Monção e Melgaço, onde a uva Alvarinho atinge a sua máxima expressão. Um vinho que resulta da união entre a tradição vitivinícola secular e a excelência enológica da região, originando um perfil fresco, aromático e elegante. Cada garrafa celebra a autenticidade de um terroir único, revelando a mineralidade, acidez equilibrada e a nobreza desta casta tão emblemática. Apresenta cor citrina com reflexos esverdeados. No nariz, citrinos, pêssego e frutos tropicais. Na boca, fresco, untuoso e de final persistente. Acompanha bem mariscos e ostras, Sushi, Saladas frescas e Queijos suaves. Servir a 8–10 °C. Com 12,5% vol., apresenta-se em garrafa de 0,75 L. Sirva este branco bem fresco, mas não gelado, num copo de tamanho médio que concentre os aromas. Se a garrafa sair demasiado fria do frigorífico, deixe-a alguns minutos à temperatura ambiente para o vinho revelar toda a sua expressão. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.

Colheita

2024

Harmonização

Peixe, aves, legumes