Monte Bluna Bluníssima Tinto

Descrição

Produzido em anos excecionais, o Bluníssima provém de uma vinha com 40 anos e é resultado do critério e do detalhe de quem o produz. Elaborado a partir da casta Aragonês, estagiou em barricas de carvalho francês e americano por 13 meses e ainda completou estágio em depósito de inox por mais 6 meses até ser engarrafado.Assim, este é um vinho tinto que se apresenta de cor rubi profundo, aromas a notas de fruta vermelha madura, bosque e ligeiros mentolados, sugerindo agradáveis notas de couro. Notas a madeira bem integrada, derivado do seu estágio, trazem à prova elementos de especiarias doces e fumados, tudo assente em fundo de pedra calcária. Na boca é sedutor e requintado, com corpo e frescura cativante, com taninos robustos, mas delicados. O final é envolvente e prolongado e apresenta grande potencial de envelhecimento em garrafa.Monte Bluna inicia o seu percurso no setor dos vinhos, provenientes da região de Lisboa, quando adquire uma pequena parcela de vinha com cerca de 40 anos de idade. Os 6 hectares em altitude, ladeados pelo Atlântico e pelo Tejo, são agora explorados para criar vinhos que expressam um carácter único e harmonioso, em total equilíbrio com o meio ambiente.(imagem meramente ilustrativa)

Colheitas à venda

2016, 2017

Harmonização

Carne vermelha, caça, queijo