Monte Da Penha Verónica Edição /22 Branco

Descrição

O Monte da Penha Verónica branco é um vinho de homenagem, inspirado na figura de Verónica Beja Fino, cuja sensibilidade e elegância marcaram a história do projeto. Resultado de um lote das colheitas de 2021 e 2022, produzido a partir de vinhas velhas com as castas Arinto, Fernão Pires, Roupeiro e Trincadeira das Pratas.No perfil revela um carácter frutado, fresco e elegante, refletindo a leveza e harmonia que inspiram o vinho. A vinificação em inox preserva a pureza aromática, resultando num branco equilibrado, expressivo e com boa persistência.Monte da Penha é um produtor de vinhos de altitude na Serra de Portalegre, onde vinhas centenárias e tradição familiar dão origem a vinhos autênticos e cheios de identidade. Aqui, o tempo, o granito, o xisto e o clima rigoroso moldam vinhos frescos, estruturados e profundamente ligados ao território. Cada garrafa reflete respeito pela terra, herança de gerações e a ousadia de inovar sem perder as raízes. Mais do que vinhos, o Monte da Penha cria memórias que se partilham e se guardam.(imagem meramente ilustrativa)

Harmonização

Peixe, aves, legumes