Montes Claros Reserva Branco

Descrição

Aqui está uma descrição do Montes Claros Reserva, com um toque de ironia e rigor: Os nossos viticultores, aparentemente, têm um sexto sentido para encontrar os vinhedos “com condições especiais” do Alentejo. Com Arinto, Antão Vaz, Roupeiro e Verdelho a dar o seu contributo, o resultado é um branco que promete (e, aparentemente, cumpre) ser “rico, harmonioso e equilibrado”. A insistência no “batonnage sur lies” e no estágio em barricas francesas garante, claro, aquela nota de baunilha que tanto apreciamos – e um aroma de ananás que nos transporta para as ilhas tropicais. É um vinho que, segundo a Revista de Vinhos, ostenta uma cor verde vibrante e um paladar macio, com persistência de frutas cítricas e tropicais. Perfeito, segundo o texto, com peixes ou carne assada. Uma escolha segura, para quem procura um branco com a aura de um vinho que teve tempo de “maturar”.