Moscatel Alambre 20 Anos Fortificado

Descrição

Moscatel Alambre 20 Anos é um moscatel da Península de Setúbal, Portugal, produzido por Jose Maria da Fonseca. A enologia é assinada por Domingos Soares Franco. É feito com a casta Moscatel de Setúbal. Tem 20 anos de envelhecimento. Moscatel de Setúbal é um vinho generoso com Denominação de Origem Controlada (D. O. C.), reconhecida desde 1907. Este vinho generoso é elaborado a partir da casta Moscatel, que é um tipo de uva que prima pelo seu carácter frutado, melado com aroma a fruta tropical. Este vinho é um lote de 6 colheitas em que a colheita mais nova tem pelo menos 20 anos e a mais antiga data de 1911, resultando num vinho complexo, aromático, elegante com um longo final de prova. Da produção anual de Moscatel de Setúbal, uma parte é destinada ao envelhecimento mais prolongado em cascos de madeira usada, que podem ser visitados na Adega dos Teares Velhos, na Casa Museu, em Vila Nogueira de Azeitão. #JMF Apresenta cor âmbar. No nariz, laranja cristalizada, café, caramelo, avelãs e alecrim. Na boca, frutado e macio. Acompanha bem doçaria conventual, tarte de laranja e queijos azuis. Servir a 16 °C. Com 19% vol., apresenta-se em garrafa de 0,5 L. Pontuação: Wine Enthusiast 94/100. Sirva ligeiramente fresco, num copo de Porto ou de vinho branco, para valorizar os aromas de frutos secos e caramelo. Acompanha na perfeição sobremesas de amêndoa, doces conventuais, crème brûlée e queijos curados, ou simplesmente um bom café. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.

Prove este vinho em:

José Maria da Fonseca

Azeitão Península de Setúbal Loja de Vinho