Onda Nova Viognier Branco

Descrição

Este Viognier algarvio da Onda Nova é uma surpresa, admito. O sol do Algarve, que por vezes assola os vinhos, aqui parece ter tido um efeito benéfico, revelando aromas florais e notas cítricas que lembram bergamota. A casta, robusta, entrega um vinho de corpo médio, com um final persistente e um toque de fruta branca. Um acompanhamento perfeito? Que tal um peixe grelhado com ervas aromáticas – uma combinação que o próprio vinho parece estar a sugerir!