Este Outeiros Altos de Talha, da Herdade, é uma viagem à matolagem de amadeirou. Notas de groselha e espigão de uva dançam com um toque de ervas aromáticas, reminiscências do rosemary do terroir. A acidez presente e os taninos suaves convidam a um vinho que acompanha bem pratos de carne de caça, talvez um coelho estufado, para realçar a sua intensidade.
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O Outeiros Altos de Talha Tinto Alentejo é um Tinto da região vinícola Alentejo. É feito a partir de Alfrocheiro, Trincadeira, Aragonez.
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