Página Rosé

Descrição

Página Região: Alguber – Óbidos – Lisboa DOC Óbidos. Solos: Argilo-calcários. Vinhas: As vinhas localizam-se na Quinta do Porto Nogueira e são conduzidas em Modo de Produção Biológica. Na manutenção do solo é dada especial atenção ao combate à erosão e ao aumento do teor de matéria orgânica, privilegiando-se a não mobilização do solo e a aplicação de estrume de origem natural. Vinificação: Rigorosa seleção e escolha de cachos e bagos realizada sobre 100% das uvas. Prensagem pneumática muito suave e estágio de 3 meses em barrica de carvalho francês. Análise: Acidez total: 5,22 g/L pH: 3,34 Açúcares totais: < 0,6 g/L Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 106418