Pai Horácio Conceito: Um lote dos melhores vinhos varietais de cada colheita para homenagear o fundador da empresa. Altitude das vinhas: 160 a 650 m. Solo: Xisto e Xisto/Granito. Vinificação: A tecnologia é minimalista, recorrendo a lagares de granito com pisa mecânica. Após a fermentação, com cerca de uma semana de curtimenta, o vinho foi para cubas de aço inox, onde clarificou naturalmente. Após a maloláctica, foi transferida para barricas de carvalho, onde estagiou cerca de doze meses. Modo de Servir: Servir a 15ºC, recomenda-se decantação. Dadas as suas características, é indicado para dias de celebração e para dar brilho a pratos de forno. Prémios Ouro – Concurso de Vinhos Crédito Agrícola 18 Revista Grandes Escolhas Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 104657
Tinto
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O Pai Horácio Tinto Douro é um Tinto da região vinícola Douro. É feito a partir de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão, Touriga Francesa.
O Pai Horácio Tinto Douro é produzido por Vinilourenço.
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