Portas Da Herdade Alicante Bouschet 0.75lts Tinto

Descrição

Portas da Herdade Tinto Alicante Bouschet 2019 é um vinho do Alentejo, elaborado com 100% Alicante Bouschet. Revela fruta preta e vermelha, especiarias, café e mocha, num paladar encorpado, fresco e longo. Estagiou nove meses em barricas e apresenta-se em garrafa de 75 cl. País de origem: Portugal Produtor: Companhia das Quintas - Borlido, SA Origem: Alentejo Castas: Alicante Bouschet 100% Notas de Prova Cor: Violeta de concentração elevada. Aroma: Aroma à casta Alicante Bouschet maduro com notas de fruta preta e vermelha a lembrar ameixa, aroma a carne, leve vegetal bem integrado com notas de especiarias, café e mocha do estágio em barricas. Paladar: Na boca é um vinho encorpado, fresco e longo. Harmonização: Acompanhe com carnes vermelhas, barbecue e queijos fortes. Serviço: Servir a 16°C. Vinificação: As uvas foram desengaçadas, mas não esmagadas e ficaram 3 dias em maceração a frio. A fermentação alcoólica deu-se a temperatura controlada de 24°C com uma délestage diária. Envelhecimento: A fermentação malolática ocorreu 100% em barricas e o estágio prolongou-se por 9 meses. Teor Alcoólico: 14% vol. Capacidade: 75 cl Prémios e avaliações: Colheita 2018 - Mundus Vini Gold | Wine Enthusiast 92 Pontos Colheita 2019 — 90 pontos Wine Enthusiast Quantidade por caixa: 6 Tipo de Caixa: Cartão Alergénios: Contém sulfitos. A imagem é ilustrativa. O ano de colheita apresentado na imagem poderá diferir do indicado na descrição. Prevalece a informação da descrição do produto.

Colheita

2019

Harmonização

Carne vermelha, caça, queijo