Este Quanta Terra, oriundo do rigoroso planalto de Alijó, traz a alma da granito que o moldou. A vindimada manual, como era de esperar, capta a precisão do terroir, e a passagem por carvalho francês de 500 litros infunde notas subtis, mas presentes. Um vinho de Gouveio e Viosinho que promete uma experiência vínica descomplicada, ideal para acompanhar peixes grelhados ou umas minhocas assadas.
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