Quanta Terra Grande Reserva 9 Lts Tinto

Descrição

Quanta Terra Grande Reserva Tinto 9 Lts é um vinho tinto do Douro, Portugal, produzido por Quanta Terra. A enologia é assinada por Jorge Alves e Celso Pereira. Nasce de um lote das castas Touriga Nacional, Sousão e Touriga Franca. Colheita de 2020. Garrafa de 9 litros, o formato salmanazar, do Grande Reserva da Quanta Terra, tinto do Douro de 2020 com Touriga Nacional, Sousão e Touriga Franca, 14,5% vol. e enologia de Jorge Alves e Celso Pereira. Este conjunto de castas costuma dar cor escura, fruta preta e boa estrutura. É um formato de coleção, pensado para festas e mesas muito grandes, não para o consumo diário. Apresenta cor granada. No nariz, fruta preta madura, esteva e notas florais. Na boca, encorpado, taninos firmes e boa frescura. Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas, cabrito assado e queijos curados. Servir a 16–18 °C. Com 14,5% vol., apresenta-se em garrafa de 9 L. Para tirar o melhor partido deste tinto, abra a garrafa uns minutos antes e sirva-o num copo de bojo largo, que deixa os aromas respirar. Nos vinhos mais jovens e concentrados, uma breve decantação ajuda a suavizar os taninos. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.

Prove este vinho em:

Quanta Terra Douro

Favaios Douro