Este Quevedo Reserva Especial Tawny parece ter tido um bom momento de descontração na barrica, com um tom marrom que beira o laranja – um sinal de que a laranja, por vezes, pode ter um papel importante no seu temperamento. O mel e as especiarias, com aquele toque de pimenta e noz-moscada, sugerem uma longa maturação, provavelmente beirando os 20 anos, tal como o preconizam os críticos. Os frutos secos que revelam na boca são um indicativo das castas do Douro – Tinta Barroca, Touriga Francesa, Aragonez e Tinto Cão – que ali se unem em perfeita harmonia. Ideal para acompanhar um bom queijo curado, talvez um Serra da Estrela, para uma experiência de sabor ainda mais memorável.
Porto
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Portugal Vineyards
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0.75l | 20,15 € | View Offer |
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