Este Síria da Quinta da Biaia, com a sua abordagem "bio", revela-se um vinho com uma certa reverência ao tereno local. A fermentação em inox, aliada a um estágio em barricas de carvalho francês usadas – o que sugere uma influência terrosa elegante – equilibra a fruta vibrante da casta com uma complexidade inesperada. O resultado é um branco que pede, sem dúvida, um peixe grelhado com azeitonas e alho – um clássico que ele realmente aprecia.
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| Loja | Tamanho | Preço | |
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Enovinho
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0.75l | 10,35 € | View Offer |
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