Quinta Da Esperança Grande Reserva Branco

Descrição

Este Grande Reserva da Quinta da Esperança é um exercício de ousadia, com a fermentação espontânea a conferir-lhe uma personalidade nada ortodoxa. As borras, mantidas por um mês, contribuem para a complexidade, enquanto os 25% em barricas de carvalho francês prometem um toque de baunilha que, honestamente, precisa de se justificar. A prova revela um vinho encorpado, mas com a elegância que o crítico de Grandes Escolhas (17 pts) tão bem descreve: fruta de qualidade, persistência e um dourado que sugere uma longevidade que promete ser bastante interessante. Perfeito com peixe grelhado ou aves de caça.