Quinta Da Extrema Syrah Tinto

Descrição

Este Syrah da Quinta da Extrema é uma surpresa bem-vinda, confesso. Aposta numa casta que, aliada à influência de barricas novas de carvalho americano e francês, entrega um vinho de concentração e carácter surpreendentes – como elogiam os Grandes Escolhas, que lhe atribuíram 18 pontos. A promessa de evolução em garrafa, com a elegância que a casta permite, é, de facto, um convite a um investimento a longo prazo. Talvez para acompanhar com um prato de carne de caça, para que a complexidade do vinho se funde com a robustez do prato.