Quinta De Chocapalha Reserva Rosé

Descrição

Este Chocapalha Reserva, uma estreia da Wine & Soul, parece ter tido um pequeno contratempo durante o estágio em carvalho – a “batonnage” parece ter dado um toque de personalidade extra, digamos, um certo aroma cítrico que, confesso, surpreendeu. O resultado? Um rosé incrivelmente elegante, com notas de laranja e framboesa intensa, e um final que pede, talvez, um bom peixe grelhado.