Quinta De Pancas Special Selection Syrah Tinto

Descrição

Este Syrah da Quinta de Pancas, nascido de uvas colhidas em 2015, é um enigma aromático que parece ter gostado de passar algum tempo a "delestugar" antes de se apresentar. Notas de tabaco e chocolate, aliadas a um toque de ervas aromáticas, são prenúncios de um vinho elegante e com um longo percurso. No palato, a frescura das frutas vermelhas equilibra a complexidade, com um final que evoca o branco pimenta - um sinal de que este vinho, com o seu potencial de envelhecimento, só está a começar a revelar o seu verdadeiro carácter. Idealmente harmonizado com carnes de caça.