Este Quinta de Santiago Mira do Ó Sou é um Vinho Verde tinto que abre com uma cor convidativa e um nariz vibrante, onde o Alvarinho e o Vinhão dançam em perfeita harmonia com notas de frutos silvestres – pense em groselha e amora – e um toque de especiarias que lhe conferem um frescor inegável. A boca, de acidez vibrante e taninos tão suaves que quase se esquecem, revela um final longo e persistente, com um abraço de fruta e especiarias. Perfeito para acompanhar peixes grelhados ou aves de caça.
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