Quinta Do Carqueijal Rosé

Descrição

Este rosado do Carqueijal, com a Touriga Francesa e o Roriz a darem o seu colorido, é uma declaração de intenções da Sociedade Agrícola Quinta Seara d'Ordens. O Luís Soares Duarte, com a sua abordagem de fermentação fria e um estágio curto em inox, conseguiu capturar uma fruta intensa e um sabor suave que lembra um final persistente, digno de um bom peixe grelhado ou um pato à laranja. Um vinho leve, mas com carácter, para quem aprecia um rosado de Douro com a alma da região.