Quinta Do Crasto Branco

Descrição

Quinta do Crasto Denominação de Origem: Douro Ano Vinícola O ano de 2025 foi marcado por um clima quente e seco, com precipitação abaixo da média e períodos de intenso calor durante o verão. A pressão de míldio na primavera e o stress hídrico contribuíram para uma redução da produção e bagos de menor dimensão. A vindima começou em meados de agosto e as temperaturas mais amenas de setembro favoreceram uma maturação mais homogénea. Os vinhos brancos destacam-se pela expressão aromática, frescura, acidez bem integrada e equilíbrio, revelando um potencial qualitativo muito promissor. Vinificação 60% Viosinho; 40% Verdelho. As uvas do Douro Superior foram transportadas em caixas de 22 kg e rigorosamente selecionadas à entrada da adega. Após desengace e prensagem, o mosto decantou em inox a 8 ºC durante 48 horas. A fermentação iniciou-se em inox e terminou em barricas de carvalho francês, a 14 ºC, durante cerca de 45 dias. Envelhecimento 6 meses em barricas de carvalho francês, com bâtonnage regular sobre as borras finas. 85% em barricas de carvalho francês e 15% em barricas de carvalho francês com topos em acácia. Do total, 50% das barricas eram novas e 50% usadas. Informação Técnica Idade das Vinhas: Mais de 20 anos Exposição / Solo / Altitude: Nascente-Norte / Granito e Xisto / 450–600 metros Sistematização: Vinha ao Alto; Vinha em Patamares de 1 e 2 Bardos Enologia: Cátia Barbeta; Manuel Lobo Engarrafamento: Junho 2026 Dados Analíticos Acidez Total: 6,1 g/L | pH: 3,33 | Açúcares Totais (Glu + Frut): 0,71 g/L Prémios 91 / 100 – Best of Portugal 2026 Report – Tim Atkin (Reino Unido / 2026) (2023) 91 / 100 – Wine Advocate / Robert Parker (EUA / 2025) (2023) 90 / 100 + Altamente Recomendado – Revista de Vinhos (Portugal / 2024) (2023) 89 / 100 – Wine Spectator (EUA / 2024) (2023) 17 / 20 – Revista Grandes Escolhas (Portugal / 2024) (2023) Medalha de Ouro – Festival de Vinhos do Douro Superior 2024 (Portugal / 2024) (2022) 90 / 100 + Medalha de Prata – Decanter World Wine Awards 2024 (Reino Unido / 2024) (2022) Commended – International Wine Challenge (Reino Unido / 2024) (2022) 90+ / 100 – Wine Advocate / Robert Parker (EUA / 2024) (2022) 17 / 20 – Jancis Robinson (Reino Unido / 2024) (2022) 89 / 100 – Wine Enthusiast (Reino Unido / 2024) (2022) 17 / 20 – Revista Grandes Escolhas (Portugal / 2023) (2022) 90 / 100 – Wine Advocate / Robert Parker (EUA / 2023) (2022) Medalha de Prata – Vinum Wine Competition, categoria White Wine Blends (Suíça / 2024) (2021) Medalha de Ouro – Festival de Vinhos do Douro Superior (Portugal / 2023) (2021) Prémio “Escolha do Mercado” – Categoria PVP Superior a €12 (Portugal / 2023) (2021) Medalha de Prata – Concurso Vinhos de Portugal (Portugal / 2023) (2021) Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 104488

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Quinta do Crasto

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