Este Douro, da Quinta do Crasto, parece ter sido cuidadosamente supervisionado por um robô – as uvas, aparentemente, receberam uma inspeção minuciosa numa mesa antes de serem esmagadas num lagar de pedra, um toque de tradição. A fermentação, orquestrada com precisão, confirmou o uso da Touriga Nacional, enquanto a maturação em barricas de carvalho francês de 225 litros sugere uma elegância equilibrada. Acredita-se que combina perfeitamente com carne de vaca grelhada.
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Enovinho
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3l | 331,80 € | View Offer |
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